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阿古酒文化
发布时间:2022-06-13 15:24:38 信息来源:惠州阿古酒

 

   妙得相传"阿古酒"循古方世家精髓炮制、调和之法,精选道地食材:核桃肉、百合、玉竹、山药、益智仁、黄精、覆盆子、枸杞子、肉桂、茯苓、橘皮、莲子、荷叶、红枣、桑椹子(药食同源),以优质蜜香型米酒为基酒,具有明显植物及有用成分的露酒。

       有大米、糯米、高粱、蜂蜜在恒温地缸中发酵35至40天,蒸馏时掐头去尾,只保留中段酒,因此酒体绵爽顺畅,饮后不上头不口干,蜂蜜参与酒醪发酵,糖份转化为酒,保留了丰富的矿物质等有效成分,对饮者口感舒服,减转酒负担的好处,口感更具馥郁花香。此酒可益气血健脾胃,填精气,聪脑髓,滋補肝肾心肺,平调气血阴阳。久服能强身健体、聪耳明目、乌须发、增强抗病力,对腰膝痠软,易疲劳,头晕耳鸣,功能减退,四肢不温等。


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